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ホテルニューグランド発祥の元祖ナポリタン(中区)

日本発祥のスパゲッティといえばホテルニューグランドのナポリタン(1,732円)。このナポリタンを日本で初めて考案したきっかけが軍用食として出されていたスパゲッティとトマトケチャップをあえてつくった料理にヒントを得て、トマトケチャップのかわりに刻んだニンニクにタマネギや生トマト、トマトペーストを入れ、オリーブオイルをたっぷり使ったトマトソースであえたのが始まりってご存知でしたか?


ホテルニューグランド発祥の元祖ナポリタン(中区)
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